ગાયોનું IVF: ગાય અને ભેંસ ઉછેરનારાઓએ આ વાતનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. ગાય કે ભેંસ જેવું જ તેનું વાછરડું પણ છે. માતા ગાય જેટલું દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે તેટલું જ તેનું વાછરડું ગાયમાં મોટા થઈને જેટલું દૂધ ઉત્પન્ન કરશે તેટલું જ દૂધ આપશે. પરંતુ વિજ્ઞાન એટલું આગળ વધી ગયું છે કે દરરોજ ચાર લિટર દૂધ આપતી ગાયનું વાછરડું 40 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરશે

એસવીએન,નવી દિલ્હી
ગાયની જાતિ સુધારણા: વિજ્ઞાનનો ચમત્કાર એ છે કે જેમ માનવ બાળક ટેસ્ટ ટ્યુબમાં બનાવીને માતાના ગર્ભાશયમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે , તેવી જ રીતે ગાય અને ભેંસમાં પણ આવો જ અભિગમ અપનાવવામાં આવી રહ્યો છે. ભારતીય કંપની બીએલ એગ્રોની પેટાકંપની લીડ્સ જેનેટિક્સે પણ આવું જ કંઈક કર્યું છે.
ગાય અને ભેંસ માટે પણ IVF ટેકનોલોજી ઉપલબ્ધ છે
આપણામાંથી ઘણા લોકો ઇન-વિટ્રો ફર્ટિલાઇઝેશન અથવા IVF થી પરિચિત છે. આ તકનીક એવા યુગલોને મંજૂરી આપે છે જેઓ કોઈ કારણોસર કુદરતી રીતે ગર્ભધારણ કરવામાં અસમર્થ હોય છે . તેમાં માતાના ઇંડા અને પિતાના શુક્રાણુનો ઉપયોગ કરીને પ્રયોગશાળામાં ગર્ભ બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે. ત્યારબાદ એક અઠવાડિયાના ગર્ભને માતાના ગર્ભાશયમાં ઇમ્પ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે ( એમ્બ્રીયો ટ્રાન્સફર) . આ હવે ગાય અને ભેંસ માટે પણ લાગુ કરવામાં આવી રહ્યું છે.
ગાયમાં IVF ના ફાયદા શું છે ?
ગાય અને ભેંસની આગામી જાતિને સુધારવા માટે બ્રાઝિલમાં ઘણું સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે . સંસ્થા ફાઝેન્ડા ફ્લોરેસિયા ( ફાઝેન્ડા) ફ્લોરેસ્ટાના સહયોગથી , ‘ ઓવમ પિક-અપ ઇન-વિટ્રો ફર્ટિલાઇઝેશન ‘ અથવા OPU -IVF નું પણ ભારતીય ગાયો પર પરીક્ષણ કરવામાં આવી રહ્યું છે. ફ્લોરેસ્ટાની એક ટીમ, પશુચિકિત્સા નિષ્ણાત ડૉ. અમાન્ડા ફેન્ટુચીના નેતૃત્વમાં , ભારત આવી છે . આ ટીમે BL એગ્રોની પેટાકંપની લીડ્સ જેનેટિક્સની 159 ગાયોના ગર્ભાશયમાં બ્રાઝિલથી આયાત કરાયેલ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ગર્ભનું ઇમ્પ્લાન્ટેશન કર્યું છે .
ગર્ભ કેવી રીતે બને છે
બીએલ એગ્રોના ચેરમેન ઘનશ્યામ ખંડેલવાલના જણાવ્યા અનુસાર , ” આ ભ્રૂણ બ્રાઝિલની કંપની ફાઝેન્ડા ફ્લોરેસિયા પાસેથી લેવામાં આવ્યા છે. તેમને ‘ ઓવમ પિક-અપ ઇન-વિટ્રો ફર્ટિલાઇઝેશન ‘ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને વિકસાવવામાં આવ્યા છે. તેમને તૈયાર કરવા માટે, ગીર જાતિની ગાયોના માદા ઝાયગોટ્સ લેવામાં આવ્યા છે , જે દરરોજ 40 લિટર સુધી દૂધ આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. ઉપરાંત, એક સ્વસ્થ ગીર જાતિના બળદના શુક્રાણુ લેવામાં આવ્યા છે જેની માતા દરરોજ 40 લિટર દૂધ આપતી હતી .”
આ ગર્ભ ફક્ત માદા વાછરડાને જ જન્મ આપશે
ભારતીય ગાયોમાં રોપાયેલા ગર્ભ ચોક્કસપણે માદા વાછરડા પેદા કરશે. તેમનું કહેવું છે કે બળદના શુક્રાણુમાં ‘ X ‘ અને ‘ Y ‘ રંગસૂત્રોને અલગ કરવામાં આવે છે જેથી ફક્ત ‘ X ‘ રંગસૂત્રો જ રહે. પરિણામી ગર્ભ 90% સુધી માદા વાછરડા ઉત્પન્ન કરે છે . આ માદા વાછરડા 18 મહિના પછી ગર્ભધારણ કરવા સક્ષમ બને છે અને આગામી વર્ષમાં માદા વાછરડાને જન્મ આપે છે અને દૂધ ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે. અત્યાર સુધીમાં, આયાતી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ગર્ભ 255 ભારતીય ગાયોમાં સફળતાપૂર્વક રોપવામાં આવ્યા છે , જેમાંથી પ્રથમ બેચમાં 116 અને હવે 159 છે. કંપનીનો દાવો છે કે પ્રથમ બેચમાં ગર્ભાવસ્થા સફળતા દર 60 % છે, જે ઉદ્યોગના ધોરણો દ્વારા રેકોર્ડ છે.
જ્યારે વાછરડું ગાય બને છે…
ભારત વિશ્વમાં સૌથી મોટો દૂધ ઉત્પાદક દેશ હોવા છતાં, ભારતમાં દેશી ગાયોનું સરેરાશ દૂધ ઉત્પાદન આશરે 4.5 લિટર પ્રતિ દિવસ છે. આ પ્રોજેક્ટ પ્રતિ પશુ ઓછી ઉત્પાદકતાની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે શરૂ કરવામાં આવ્યો છે. જે ગાયોમાં આ ગર્ભ રોપવામાં આવ્યા છે તે ગીર , સાહિવાલ અને હોલ્સ્ટાઇન ફ્રીઝિયન જાતિના છે . આ ગાયો દરરોજ ગમે તેટલું દૂધ આપે છે , તેમની માદા વાછરડાઓ ગાય બન્યા પછી દરરોજ 40 થી 45 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરશે.
ગીર ગાય બ્રાઝિલમાં કેવી રીતે પહોંચી?
ભારતની ગીર જાતિની ગાયો અને બળદો બ્રાઝિલમાં પહોંચવાની વાર્તા એક સદી કરતાં વધુ જૂની છે. 1940ના દાયકામાં , બરોડાના મહારાજાએ બ્રાઝિલના એક પરિવારને ગીર ગાયો ભેટમાં આપી હતી. ત્યારબાદ બ્રાઝિલે દાયકાઓ સુધી પસંદગીયુક્ત સંવર્ધન સંશોધન કર્યું અને એક એવો વંશ વિકસાવ્યો જે હવે દૂધ ઉત્પાદનમાં આનુવંશિક રીતે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. હવે, એક ભારતીય કંપનીના ગર્ભ ટ્રાન્સફર કાર્યક્રમ દ્વારા, તે જ વંશ ભારતમાં પાછો ફરી રહ્યો છે.
ડૉક્ટર શું કહે છે?
ફાઝેન્ડા ફ્લોરેસિયાના પશુચિકિત્સા નિષ્ણાત, ડૉ. અમાન્ડા ફેન્ટુચી, હાલમાં પાંચ સભ્યોની ટીમ સાથે ભારતમાં છે જે ગર્ભ ટ્રાન્સફર પ્રક્રિયાનું નિરીક્ષણ કરી રહી છે. તે કહે છે કે ભારતમાં સફળતા દર બ્રાઝિલ કરતા ઘણો વધારે છે. આ કેવી રીતે શક્ય છે તે અંગે , તે સમજાવે છે કે ભારતમાં સમગ્ર પ્રક્રિયાનું નજીકથી નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, અને ગર્ભ ટ્રાન્સફર પછી પ્રાણીઓને વધુ સારી સંભાળ પૂરી પાડવામાં આવે છે. આના પરિણામે લગભગ 60 ટકા ગર્ભાવસ્થા થઈ છે, જે ઉદ્યોગની સરેરાશ કરતા સારી છે.
